Experimente o sabor único do nosso Pastel de Shitake, uma combinação deliciosa de ingredientes naturais e 100% vegetais. A massa é feita com farinha de trigo integral e tradicional, oferecendo textura leve e crocante. O recheio é preparado com shitake fresco, salteado com cebola, alho, salsa e chimichurri, finalizado com um toque de shoyu e azeite que realça o sabor umami dos cogumelos.
Ideal para quem busca uma opção vegana nutritiva, esse pastel é rico em fibras e oferece um recheio aromático, suculento e cheio de personalidade. Pode ser consumido como lanche, entrada ou refeição leve.
| Componente | 100g | 350g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor Energético (kcal) | 135 | 473 | 24% |
| Carboidratos (g) | 16 | 56 | 19% |
| Açúcares totais (g) | 1,8 | 6,3 | – |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 4,2 | 14,7 | 20% |
| Gorduras totais (g) | 5 | 17,5 | 32% |
| Gorduras saturadas (g) | 0,7 | 2,5 | 11% |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0% |
| Fibras alimentares (g) | 2,8 | 9,8 | 39% |
| Sódio (mg) | 400 | 1400 | 58% |
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal.
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