Experimente o nosso Risoto de Shitake, uma receita clássica com um toque sofisticado e aconchegante. Preparado com arroz arbóreo, este risoto atinge sua cremosidade perfeita com a combinação de leite, creme de leite e queijo parmesão, incorporados delicadamente ao caldo de legumes caseiro.
O destaque vai para o shitake salteado, que adiciona profundidade e um sabor terroso marcante. Finalizado com cebola, alho, azeite e sal, este prato é ideal para quem busca uma refeição rica, cremosa e cheia de personalidade.
| Componente | 100g | 350g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor Energético (kcal) | 150 | 525 | 26% |
| Carboidratos (g) | 18 | 63 | 21% |
| Açúcares totais (g) | 2 | 7 | – |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 5 | 17,5 | 23% |
| Gorduras totais (g) | 7 | 24,5 | 45% |
| Gorduras saturadas (g) | 4 | 14 | 64% |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0% |
| Fibras alimentares (g) | 2 | 7 | 28% |
| Sódio (mg) | 380 | 1330 | 55% |
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Contém lactose e glúten.
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